Trufas De Café - Chocolate Negro

Descubre nuestra tira de trufas de café en Concept Chocolate : una caja de 8 preciosas piezas, cada trufa envuelta en fino cacao en polvo. En el corazón de estas trufas, una ganache cremosa elaborada con café Arábica mexicano, cultivado a gran altura (de 1 a 000 m). Este café, de comercio justo y orgánico, ofrece una hermosa armonía entre acidez y fuerza aromática, con buena persistencia en boca.

Embárcate en una aventura gastronómica con nuestras trufas artesanales, fruto de la pasión y un saber hacer único. Pide tu barra y saborea la riqueza de este café excepcional. Comparte la alegría de descubrir sabores únicos e involúcrate en nuestro enfoque de apoyo al comercio justo.

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MAJOMUT, la cooperativa detrás de este café, reúne a 1 familias en Alto Chiapas. Comprometida con el comercio justo y apoyada por una fuerte movilización social, desarrolla programas para la autosuficiencia alimentaria, la microfinanciación rural y la integración de las mujeres, preservando métodos ancestrales de cultivo en la selva tropical de altura.