Concept Chocolate Gana el 3er lugar en los Premios del Chocolate de Bélgica con el praliné “Blood Corn”
Estamos orgullosos de anunciar que Concept Chocolate Ganó el 3er lugar (medalla de bronce) en los Premios del Chocolate de Bélgica gracias a nuestro exclusivo praliné “Blood Corn”. Este concurso pone de relieve el saber hacer de los chocolateros belgas y premia la innovación en sabores y texturas.
Un praliné con sabores refinados
El praliné “Blood Corn” se distingue por su composición en dos capas muy diferenciadas. El praliné de maíz tiene un toque de sal que intensifica los sabores y aporta un sutil contraste con la segunda capa, un caramelo de naranja sanguina. El delicado amargor de la naranja equilibra el dulzor del praliné, proporcionando una experiencia de sabor compleja y armoniosa. La moldura impuesta por Prefamac contribuye a la estética sofisticada de este praliné.
Un concurso que celebra la excelencia del chocolate
Los Premios del Chocolate de Bélgica son una oportunidad para poner a prueba nuestra creatividad y nuestro dominio de las técnicas tradicionales mientras exploramos nuevos sabores. Nuestro praliné “Blood Corn” refleja este espíritu de innovación al integrar ingredientes cuidadosamente seleccionados por su calidad y complementariedad.
Descubra el “maíz de sangre” en la tienda
Le invitamos a venir a probar este praliné premiado en nuestra fábrica de chocolate de Bruselas o a pedirlo a través de nuestra tienda online. Déjate tentar por esta atrevida creación y saborea un chocolate que ha conquistado a los mayores expertos del sector.
